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    El origen de la arepa.

    Todavía hay algunos que no tienen idea como, cuando y donde fue el origen de la arepa, si hacemos una encuesta unos dicen en Venezuela y otros dicen en Colombia. Si nos remontamos a épocas pasadas en el periodo arcaico el maíz ya existía como alimento entre los indígenas de nuestro continente de hace 3000 mil años a 2500 mil años aproximadamente, el alimento de los indígenas era maíz, yuca, platano principalmente. En esta parte del continente aun no estaba dividido por fronteras sino por tribus indígenas pero no como en la actualidad la conocemos, se conoce por medio de investigaciones, historiadores que los españoles al llegar en ese tiempo…